Cidre Brut AOP Pays-d’Auge Bio 75cl
Cidre Brut AOP Pays-d’Auge Bio 75cl
Cidre Brut AOP Pays-d’Auge Bio Domaine de la Galotière 75cl – Degré d’Alcool 5%
Orne
6,50 €
En stock
Les Recommandations d’Andy
Informations complémentaires
| Volume | 75cl |
|---|---|
| Producteur | Domaine de la Galotière |
| Département | Orne |
Cidre Brut AOP Pays-d’Auge Bio Domaine de la Galotière 75cl
Ce cidre est produit avec des variétés normandes de pommes à cidre « Douce-Amère » et « Acidulées ».
Les pommes, récoltées à pleine maturité au pied du pommier, sont pressées. Le jus obtenu est fermenté en cuve inox et une seconde fermentation en bouteille crée l’effervescence de ce cidre avec environ 40 g de sucres résiduels
Dégustation :
Robe : Jaune orangé
Nez : Nez floral, allant vers les fruits secs.
Bouche : Bullage fin. Cidre frais et tannique, terminant sur une pointe d’astringence, avec des arômes fruités de pomme, coing, et de pamplemousse.
Accords mets/cidre : A consommer frais S’accompagne avec :
Camembert de Normandie
Viandes blanches et volailles
Rafraichissant à l’apéritif où l’après midi
Découvrez la sélection des cidres de La Galotière : Demi-Sec -
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d’Andy
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Ce cidre est produit avec des variétés normandes de pommes à cidre « Douce-Amère » et « Acidulées ».
Les pommes, récoltées à pleine maturité au pied du pommier, sont pressées. Le jus obtenu est fermenté en cuve inox et une seconde fermentation en bouteille crée l’effervescence de ce cidre avec environ 40 g de sucres résiduels
Dégustation :
Robe : Jaune orangé
Nez : Nez floral, allant vers les fruits secs.
Bouche : Bullage fin. Cidre frais et tannique, terminant sur une pointe d’astringence, avec des arômes fruités de pomme, coing, et de pamplemousse.
Accords mets/cidre : A consommer frais S’accompagne avec :
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Rafraichissant à l’apéritif où l’après midi
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| Volume | 75cl |
|---|---|
| Producteur | Domaine de la Galotière |
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