Rillettes aux Huîtres de Chausey 90g
Les Recommandations d’Andy
Informations complémentaires
Poids | 250 g |
---|---|
Poids | 90g |
Ingrédients | Huîtres de Chausey (35,08 %) -cabillaud – crème – lait – huile d’Olive -Farine de blé – Echalote – zeste de yuzu – jus de citron, – ail – Sel de l’Ile de Ré – poivre |
Producteur | Les Saveurs Granvillaises |
Département | Manche |
Rillettes aux Huîtres de Chausey Les Saveurs Granvillaises 90g
C’est en 2018 que les conserves d’épicerie fine LES SAVEURS GRANVILLAISES ont été créées.
Leur slogan : « l’art du goût » - tout un programme !
Créer une rillettes aux huîtres de Chausey, l’idée pourrait être, au départ, saugrenue. Mais, comme on dit dans le jargon « ça matche bien !
L'huître de Chausey est particulière. Elle est bercée par les plus fortes marées d’Europe, d’où son caractère puisque, de fait, la nourriture y est plus abondante et les huîtres se développent plus vite.
La couleur est légèrement rosée et son goût fruité.
Manger des huîtres en rillettes c’est assez rare et vous allez surprendre vos convives. Attention, l’essayer c’est l’adopter.
Conseil : mettre au frais 2h avant de déguster
En tant qu’ambassadrice de la Normandie, je me dois de vous faire découvrir de nouveaux produits.
La rillettes d’huîtres de Chausey des Saveurs Granvillaises est une des pépites de notre région.
L’huître de Chausey est encore mal connue. Pourtant son goût est bien reconnaissable avec son petit côté fruité.
Ces huîtres dites de haute mer sont de caractère et cette rillettes inédite aux huîtres de Chausey doit piquer votre curiosité.
A table, vous épaterez la galerie car peu de personne connaissent cette rillette-là, à découvrir d’urgence.
Ingrédients : huîtres de Chausey* (35,08%), cabillaud, crème, lait, huile d'olive, farine de blé, échalote, zeste de yuzu, jus de citron, ail, sel de l'île de Ré, poivre.
*crassostrea gigas, origine France îles de Chausey
Découvrez les autres recettes Les Saveurs Granvillaises : Maquereaux Fumés - Maquereaux aux Salicornes - Dorade Royale au Yuzu
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d’Andy
Rillettes aux Huîtres de Chausey Les Saveurs Granvillaises 90g
C’est en 2018 que les conserves d’épicerie fine LES SAVEURS GRANVILLAISES ont été créées.
Leur slogan : « l’art du goût » - tout un programme !
Créer une rillettes aux huîtres de Chausey, l’idée pourrait être, au départ, saugrenue. Mais, comme on dit dans le jargon « ça matche bien !
L'huître de Chausey est particulière. Elle est bercée par les plus fortes marées d’Europe, d’où son caractère puisque, de fait, la nourriture y est plus abondante et les huîtres se développent plus vite.
La couleur est légèrement rosée et son goût fruité.
Manger des huîtres en rillettes c’est assez rare et vous allez surprendre vos convives. Attention, l’essayer c’est l’adopter.
Conseil : mettre au frais 2h avant de déguster
En tant qu’ambassadrice de la Normandie, je me dois de vous faire découvrir de nouveaux produits.
La rillettes d’huîtres de Chausey des Saveurs Granvillaises est une des pépites de notre région.
L’huître de Chausey est encore mal connue. Pourtant son goût est bien reconnaissable avec son petit côté fruité.
Ces huîtres dites de haute mer sont de caractère et cette rillettes inédite aux huîtres de Chausey doit piquer votre curiosité.
A table, vous épaterez la galerie car peu de personne connaissent cette rillette-là, à découvrir d’urgence.
Ingrédients : huîtres de Chausey* (35,08%), cabillaud, crème, lait, huile d'olive, farine de blé, échalote, zeste de yuzu, jus de citron, ail, sel de l'île de Ré, poivre.
*crassostrea gigas, origine France îles de Chausey
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Poids | 250 g |
---|---|
Poids | 90g |
Ingrédients | Huîtres de Chausey (35,08 %) -cabillaud – crème – lait – huile d’Olive -Farine de blé – Echalote – zeste de yuzu – jus de citron, – ail – Sel de l’Ile de Ré – poivre |
Producteur | Les Saveurs Granvillaises |
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