Quand j’étais veau, je devenais litérallement folle quand on m’amenait à manger des betteraves, j’adore son petit goût légèrement sucré.

Alors quand on m’a dit que MIR’YAMM proposait un tartinable à base de betterave et d'herbes de Provence, je me suis donnée un défi : redonner le goût de l’amour des betteraves à tout le monde.

Les légumes sont bons pour la santé et il est recommandé d'en consommer, alors ne passez pas à côté de ces produits gourmands et normands. D’ailleurs, d’une manière générale, avec les recettes de MIR’YAMM, vous ne pourrez que vous réconcilier avec les légumes.

Cette alliance de betteraves et herbes de provence, nous fait voyager entre Normandie et Méditerranée. Il y a le côté sucré de la betterave, adossé à l’acidité du vinaigre balsamique puis un rehaussement frais avec les herbes de provence

D’une manière générale, avec les recettes de MIR’YAMM, vous ne pourrez que vous réconcilier avec les légumes.

A déguster simplement sur une tranche de pain craquante, telle une mousse qui caresse votre palais.

À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.