Cette délicieuse recette de rillettes chorizo et chèvre frais à la fois fraîche et caractérielle a été pensée et conçue par Charles Gonçon, le producteur de La Cédille. Dans sa jolie ville de Ouistreham (14).

La Cédille privilégie des produits de qualité et gourmets.
L’alliance du chorizo et du paprika et celui du chèvre frais est une découverte à la fois douce et puissante. Je vous assure que je ne me lasserai pas de toutes les saveurs aussi différentes, soit-elle de la conserverie La Cédille, ce sont des recettes F-A-B-U-L-E-U-S-E-S.

Mais aujourd’hui, ce sont mes copines les chèvres normandes qui sont contentes de pouvoir participer à l’élaboration de cette méticuleuse recette, sans leur bon lait, le goût ne serait pas le même et surtout ne serait pas Normand ! Hihihiih !

Je vous propose d’aller découvrir toutes ces recettes. Il y en a pour tous les goûts, des tartinables de
la terre, des tartinables de la mer et mes chouchoutes les tartinables végétariennes.

Pour une meilleure dégustation, servez-le frais.

Se conserve au sec et à l’abri de la lumière.