Cidre - fruits de mers et...
Cidre - fruits de mers et...

Cidre - fruits de mers et poisson

4,50 €
TTC
APERÇU: Le Cidre artisanal du Pays de Caux est produit par Vincent et Marie Claire Godefroy. Ils sont à Bretteville du Grand Caux dans leur clos-masure transformé en « Écomusée de la Pomme et du Cidre ». Une trentaine de variétés de pommes à cidre sont utilisées pour la création comme la St Nicolas ou la muscadet de Dieppe. Le cidre extra-brut (celui qui a le moins de sucre) est le moins connu et pourtant c’est peut-être le plus ancien.
QUANTITÉ:

Paiement sécurisé Paiement sécurisé Nous vous proposons un paiement sécurisé par carte bancaire.
Livraison par Mondial Relay et Colissimo Livraison par Mondial Relay et Colissimo Nous vous préparons et expédions votre commande
Retour gratuits Retour gratuits Vous disposez du retour gratuits sous 14 jours
  Paiement sécurisé

Nous vous proposons un paiement sécurisé par carte bancaire.

  Livraison par Mondial Relay et Colissimo

Nous vous préparons et expédions votre commande

  Retour gratuits

Vous disposez du retour gratuits sous 14 jours

Quoi de mieux pour connaître les cidres, que d’aller sur place. C’est, au premier abord, notre conseil : Allez visiter l’Écomusée de la Pomme et du Cidre de Vincent et Marie Pierre Godefroy, niché dans leur clos masure, typique du Pays de Caux, précisément à Bretteville du Grand Caux. Leurs cidres sont purs jus. Pour les réaliser, ils utilisent une trentaine de variétés de pomme aux noms évocateurs : St Nicolas, Antoinette, Binet Rouge, Bedan, Gros œillet, Muscadet de Dieppe, Petit jaune… Le cidre extra-brut est moins connu car sa production est plus confidentielle et plus difficile à réaliser. Et pourtant son charme est incroyable. Il remplace un vin blanc allégrement sur les fruits de mer et poissons (d’où son étiquette spécifique « cuvée sélectionnée »). Jadis, en Pays-de-Caux, on mangeait les tourteaux avec du pain, du beurre salé et du cidre extra-brut. Cette tradition est à re-découvrir. Et quand on essaye, cela devient une évidence. Bonne dégustation !!!
AR0071
17 Produits

Fiche technique

Departement
Seine-Maritime
Producteur
Écomusée de la pomme et du cidre
Volume
75 cl

Références spécifiques

Produits suggérés

Nos clients apprécient également ces produits
0

Nouveau compte S'inscrire