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Chips et biscuits

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Vous allez nous dire, quoi de plus banale qu’une chips ? Détrompez-vous, la Chips 76 que nous vous proposons de découvrir est artisanale, à base de pommes de terre cultivées en Normandie à Allouville Bellefosse, célèbre pour son chêne millénaire. Elles sont natures et finement salées.
3,90 €
Connaissez-vous les drêches ? Non ? En fait, ce drôle de mot désigne les résidus du brassage des céréales, en particulier lors de la fabrication de la bière. En général, les drêches sont plutôt destinées à l’alimentation animale ou bien jetées. Ici elles sont utilisées comme composant à part entière de ces biscuits salés croustillants saveur COMTÉ. D’où leur nom LES RESCAPÉS.
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